Вареники с капустой

Ингредиенты:

кислая капуста

лук

морковь

тесто как на вареники

Как готовить:

бабушкины вареники,мои любимые

Лук порезать и слегка поджарить на растит.масле,добавить немного тертой моркови,воды и слегка потушить.

Лепим как обычно вареники,отвариваем,выкладываем на тарелки и заправляем поджаренным лучком.

Вкусные как в холодном так и горячем виде.

Америки не открыли,просто напоминаем старые рецепты.