Вкусные макароны

Ингредиенты:

Макароны или друг.изделия(на ваш вкус)

Для соуса:

Морковь(у меня-2 шт.)

Лук(у меня 4 шт.)

Чеснок(у меня 0.2 шт.)

Ананас консерв.(баночка)или свежий(просто тогда надо будет добавить больше сахара в соус)

Слад.перец( у меня половинка большого)

Брюс.капусточка(200 г)

Том.паста(у меня 60 г)

Сливки( у меня 500 мл)-жирность на ваш вкус

Специи на ваш вкус

Соль

Сахар

Сыр

Как готовить:

Пассеруем лук и морковку,добавляем перчик,капусту-обжариваем.Туда же том.пасту,потом ананас,соль по вкусу и заливаем все это сливками и тушим мин.30

Сварить макароны(для себя варила макар.с отрубями) в подсоленной воде- добавляю крупную пищевую морскую соль

Выложить на тарелку,украсить зеленью и сыром(у меня это "Чеддер"

Соус нежный,кисло-сладкий.Вместо капустки можно делать тюфтельки,которые добавить в этот соус и тушить.