Мясо по-французски
Опубликовано: 17-11-2015, 10:02
Ингредиенты:
Картофель - 6 шт.
Мясо (свинина) - 500 г.
Лук репчатый - 5 средних
Сыр - 600 г.
Майонез - 2 пачки
долька чеснока
приправа
Как готовить:
1 слой - на противень (смазанный маслом) порезанный кружочками картофель;
2 слой - отбитое мясо тонкими слоями, посолить и поперчить;
3 слой - залить все майонезом.
4 слой - посыпать тертым сыром;
5 слой - порезанный кольцами лук;
6 слой - посыпать тертым сыром;
Поставить в разогретую духовку и готовить до появления золотистой корочки (где-то около часа)