Картофель фаршированный "Бульба"
Опубликовано: 8-04-2015, 05:29
Ингредиенты:
Копченое куриное мясо 300г
Грибы вешенки200г
Лук репчатый 1шт
Картофель среднего размера 800г
Сметана 5ст л
Вода кипяченая 1ст
Соль
Как готовить:
Куриное мясо,грибы и лук пропустить через мясорубку.Фарш посолить.
Картофель очистить,выемкой вынуть серединку.Нафаршировать картофель,сложить в кастрюлю,залить водой,разведенной в ней сметаной,посолить.Варить до готовности.