Котлетки "Нежные"

Ингредиенты:

Куриное мясо (600 гр.)

Куриные яйца (2 шт.)

Мука (2 ст.ложки)

Майонез (2 ст.ложки)

Зелень (петрушка или укроп)

Соевый соус (2 ст.ложки)

Оливковое масло, перец, соль.

Как готовить:

Курицу нарезать на кубики размером примерно 1х1 см. Добавить муку, яйца, майонез, зелень и специи по вкусу. Всё перемешать. Поставить в холодильник на пару часов, для того, чтобы всё пропиталось. Выкладывать столовой ложкой на раскалённую сковороду. Обжарить с двух сторон по 5 минут. Готово.

Очень быстро, вкусно и просто. =)