Тыква в панировке
Опубликовано: 29-09-2015, 20:57
Ингредиенты:
Тыква
Яйцо
Панировка.
Сахар.
Соль.
Растительное масло для жарки.
Как готовить:
Тыкву нарезаем ломтиками.
К сырому яйцу добавляем сахар, соль.
Ломтики тыквы обмакиваем в яйцо, затем в панировку.
Жарим минуты по три-четыре на каждой стороне.
1) Можно без сахара, тоже вкусно.
2) Панировку делаю сама, Бог знает чего у нас кладут в готовую. Я делаю так: Остатки чёрствой чиабатты(но можно любой хлеб, и чёрный тоже прикольно) перемалываю в блендере, обжариваю готовую крошку на оливковом масле, добавляю специи
карри, мускатный орех,укроп все, что придёт в голову, соль.