Сардины запеченные в духовке с томатами и луком-порей
Опубликовано: 5-05-2015, 17:13
Ингредиенты:
2 кг сардин
1 баночка томатов резаных кубиками 400 гр
лук порей небольшой стебель
Специи:
1ст.л карри,
0.5 ч.л порошка гвоздики,
1 ч.л лимонный перец,
3 ст.л оливковое масло,
чёрный-красный молотый перец,
соль по вкусу.
Как готовить:
Сардины помыть,положить в указанные специи на час,после положить в антипригарную или глиняную форму и поставить в духовку при температуре 150 гр,как сардинки зазолотятся,убрать из духовки,полить сардины томатами,сверху томатов положить лук порей резаный кольцами и снова отправить в духовку,примерно на 10-15 минут.