Морское ассорти

Ингредиенты:

250 гр. мидий запеченных / смотрите мои рецепты /

250 гр. мидий раскрытых холодных

креветки,лангостинос..../ у меня "escamarlans"/

перец салатный красный и зелёный

лук

помидор

соль,перец,

винный уксус,

оливковое масло,

чеснок

Как готовить:

перец ,помидор и лук мелко нарезать и заправить солью,перцем,уксусом и маслом.

креветки поджарить с солью и перцем

смешать масло с чесноком

креветки полить смесью масла с чесноком и сервировать с горячими мидиями и с лимоном,

отдельно холодные заполнить овощной смесью

это ассорти, можно добавлять всё что хотите...