Голодный Макс

Ингредиенты:

На одну шайбу хлеба потребуется:

1-2 шайбы ветчины

сыр тёртый или просто 1 шайбу любого другого(который легко плавится)

1 яйцо

соль,перец и зелень по вкусу

маргарин или подс. масло для жарки

Как готовить:

Когда кушать сильно хочется, а времени мало- можно конечно и салатиком перебиться, но мужа салатиком не накормишь, так вот я вспомнила как меня как-то сокурсники-немцы, после долгой прогулки в лесу, угощали в одной закусочной именно таким "блюдом". Помню как мы тогда долго смеялись над этим названием, мы же тоже голодными были!

Ну а теперь ближе к делу:

Обжариваем хлеб с двух сторон до образования румяной корочки

Выкладываем хлеб на тарелку и сразу посыпаем сыром

Затем обжариваем ветчину с двух сторон и раскладываем на хлеб с сыром

Жарим яйцо, солим, перчим и укладываем на хлеб, обильно посыпаем любой зеленью (но у меня оказался только сухой укроп)

Попробуйте Макса, он вкусный!