Чеснок... и только чеснок

Ингредиенты:

Чеснок - 3 головки

СОУС:

Мед - 2 столовые ложки (в рецепте стоит липовый,но у нас не бывает такой.Воспользовалась эвкалиптовым.)

Оливковое масло - 70 мл (нет оливкового-замените на любое другое- будет не хуже)

Бальзамический уксус - 3 столовые ложки

Розмарин - 2 веточки (можно и сухим воспользоваться,как советовала Виктория.)

Соль и черный молотый перец (берете столько,как вам нравится по вкусу.Соус можно сделать слаще или более соленый.Кто как любит.Тоже самое касается и перца.Можно больше -а можно и меньше. )

Как готовить:

Попробовала вчера на день рождения мужа сделать такой чесночок,за что большая благодарность за этот рецепт Виктории .Все гости были в восторге. Правда я его немножко переделала под свой вкус,но не испортила.

Головки чеснока почистить,сняв верхнюю оболочку чеснока и разделить на зубчики.Но с зубчиков шкурку не надо снимать.

Приготовить соус.

Листики с веточек розмарина оборвать и добавить к соусу.

Залить зубчики чеснока соусом и дать настояться пару часиков.(В принципе,настаивать тоже не обязательно,если нет времени.Просто у меня так получилось и думаю хуже не стало.)

Поставить в разогретую до 200 градусов духовку на 40 минут.Накрывать не надо!!!! Все. Безумно вкусно.

Для всех,кто не любит запах чеснока - запаха нет !!!! ПОПРОБУЙТЕ!!!!