Сырно-горчичный чизкейки

Ингредиенты:

1 яйцо

50мл молока

100мл сливок (10%)

50г сметаны

1,5ст.лож. горчицы (у меня зерновая)

50г сыра

соль

перец

сушеные травки (тимьян и базилик)

готовые тарталетки

Как готовить:

Взбить яйцо, молоко, сливки, сметану, горчицу и тертый сыр до однородной массы. Добавить травки и соль с перцем. Перемешать. Наполнить тарталетки массой. Выпекать при 160-180 градусах 20 минут.

Вкусные как горячие, так и холодные!