Грибная полянка

Ингредиенты:

1.Шампиньоны свежие (среднего размера) 8 шт.

2.Лук 1 головка

3.Майонез 1 ч.л.

4.Сыр

5.Петрушка 1 пучок для сервировки

Как готовить:

1.У грибов вырезать ножки.

2.Порезать очень мелко лук и обжарить. Так же порезать ножки грибов и соединить с луком и майонезом, посолить-поперчить. Посолить побольше, потому что сами грибы солить не будем.

3.Полученным фаршем начиняем шляпки грибов.

4.Выкладываем грибы в форму для запекания (смазать растительным маслом)и посыпаем сыром.

5.Отправляем в духовку на 20 минут. Готово. (если грибы крупные, то увеличиваем время запекания на 5-7 минут).