Домашняя шаурма с мясным фаршем

Ингредиенты:

Лаваш армянский (1 шт=200г) - 4 шт;

Фарш мясной - 600 г;

Капуста пекинская (средняя) - 1 вилок;

Огурцы (средние) - 2-3 шт;

Помидоры (средние) - 3 шт;

Лук красный - 0,5-1 шт;

Виноградный уксус - 3 ст.л.;

Сахар - 1 ч.л.;

Йогурт натуральный - 350 г;

Чеснок - 2 зуб.;

Соль - по вкусу ;

Перец черный (мельница) - по вкусу ;

Кинза - 0,5 пуч.;

Петрушка - 0,5 пуч.;

Лимонный сок - 1 ст.л.;

Растительное масло (немного) ;

Как готовить:

См. пошаговые фото

Не классика, но очень вкусно!!!!