Новогодние мясные "ёлочки" с сыром
Опубликовано: 24-09-2015, 02:24
Ингредиенты:
мясной фарш -400г
соевый соус -4 ст.л
картофель-1шт
лук-1шт
сыр-100г
яйцо-1шт
кедровые орехи -по вкусу
зелень -укроп
Как готовить:
Почистить головку лука, порезать кубиками.В мясной фарш добавить соевый соус, соль, специи, лук и мелко натертый картофель . Хорошо перемешать.Сыр нарезать маленькими брусочками. Из фарша сделать лепешку в середину положить кусочек сыра и придать форму конуса.
По кругу воткнуть кедровые орешки в котлетки ( желательно поглубже). Поставить котлетки в духовку, заранее разогретую до 180 градусов. Готовить 25-30 минут.
Готовые котлетки посыпать мелко нарезанным укропом, верхушку "елочки" украсить миндалем.