Закуска "Израильская"

Ингредиенты:

2 сырка "дружба";

сыр любой (1/2 стакана натертого на терке);

яйца 2 шт.;

5-6 зубчиков чеснока;

майонез;

оливки.

Как готовить:

1.Немного "замороженный" плавленый сырок "дружба" натереть на терке. (если некогда "замораживать", то можно размять вилкой).

2.Яйца вареные натереть на терке.

3. Чеснок натереть на мелкой терке.

4. Все перемешать с майонезом. Можно добавить остренький перчик молотый.

Готово.

Можно подавать, как отдельную острую закуску, а можно этой смесью (добавить желательно мелко нарезанные оливки)фаршировать кольца перца (перец нарезается кольцами толщиной 1 - 2 см.), маленькие помидорчики.