Закуска из цветной капусты
Опубликовано: 29-02-2016, 21:33
Ингредиенты:
цветная капуста 2 средних вилка
2 большие морковки
3 цветные паприки
12 зубков чеснока
2 литра кипятка
4ст.л.сахара
4ст.л.соли
13ст.л.подсолнечного масла
7ст.л.уксуса 25 процентного
Как готовить:
капусту разделать на соцветия
морковь и паприку порезать
чеснок порезать шайбами и уложить слоями в банки
рассол
в кипящую воду добавить сахар,соль,масло и уксус
Залить в банки,через 24 часа закуска готова
