"Адель" - салат-коктейль

Ингредиенты:

Копченые кальмары-80 гр,

мидии копченые-80 гр,

охлажденное крабовое мясо-80 гр,

яйца перепелиные-12 шт,

каперсы-80 гр,

опята маринованные-80 гр,

икра черная из водорослей ламинарии-50 гр,

Листья салата-12 шт,

Помидор свежий-1 щт,

лимон-1\2 часть,

масло оливковое-2 ст л .

Как готовить:

Кальмары порезать кубиками,так же поступить с крабовым мясом.Добавить каперсы,опятки,мидии,добавить масло и перемешать . Выложить листьями салата порционные тарелки,1\4 часть салата .присыпать желтками перепелиных яиц ,декорировать ломтиками помидоров и лимона,половинками яичек,заполненными икрой .Угощайтесь

Я часто экспериментирую с салатами -коктейлями .Сегодня вот решила предложить и вам попробовать .приятного аппетита