» » Перец маринованный быстрый

Перец маринованный быстрый

Перец маринованный быстрый

Ингредиенты:

Сладкий болгарский перец

Растительное масло

Уксус

Соль,перец,чеснок.

 

Как готовить:

Перцы (у меня красные,но красивее,если разноцветные)испечь целиком до почернения кожуры.

Очистить от семян и кожицы (поместить горячими на несколько минут в полиэтиленовый пакет,потом быстро под холодную воду-шкурка сойдет мгновенно,как перчатка).

Сложить в емкость и залить маринадом.

Маринад делаем из масла и уксуса в равных количествах,соль,перец и давленый чеснок по вкусу.

Поставить в холодильник. Готово через пару часов.

Приятная нежная закуска.

Перец маринованый быстрый
Перец маринованый быстрый
Перец маринованый быстрый

Рекомендуем

Капуста по-армянски
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из овощей, бобовых и грибов, Рецепты за 15 минут, Армянская кухня
Капуста по-армянски
Паштет из печени
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски другие, Рецепты за 60 минут
Паштет из печени

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх