» » Закуска "Al dente" (или репетиция новогоднего стола)

Закуска "Al dente" (или репетиция новогоднего стола)

Закуска

Ингредиенты:

нарезка сыровяленой колбасы высшего качества - 100г,

чернослив крупный без косточек- 200г,

творожный сыр "рама крем бонжур", "Филадельфия" или "альметте" - 100г,

фундук и миндаль,

оливки или маслины.

 

Как готовить:

чернослив промыть, просушить бумажным полотенцем.

орехи подсушить в духовке.

чернослив надрезать с одной стороны.

нафаршировать творожным кремом.

воткнуть во внутрь крема фундук или миндаль.

завернуть в слайс колбасы.

скрепить зубочисткой с оливкой или маслиной.

поскольку на носу Новый год, мне захотелось украсить веточками розмарина, напоминающими елочку и ромбиками из болгарского перца.

я большой любитель закусок. особенно обожаю, когда на праздничном столе много всего интересного а приготовление занимает минимум времени. идея начинять чернослив сыром не нова. но хотелось чего-то необычного, интересного. то, что я соединила в этот раз получилось потрясающе вкусно. все вкусы сочетаемы и на своих местах. попробуйте. вам захочется это повторить.
название Al dente -не в смысле "полусырой" как паста, а в смысле "на зубок"

Закуска "Al dente" (или репетиция новогоднего стола)
Закуска "Al dente" (или репетиция новогоднего стола)
Закуска "Al dente" (или репетиция новогоднего стола)
Закуска "Al dente" (или репетиция новогоднего стола)

Рекомендуем

Змеиные шарики
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски другие, Рецепты за 20 минут
Змеиные шарики

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх