» » Мусс из брынзы

Мусс из брынзы

Мусс из брынзы

Ингредиенты:

100 грамм мягкого сливочного масла;

250 грамм брынзы;

500 грамм творога;

200 грамм сливок 33% ;

1 пачка (10 грамм) желатина;

70 грамм молока;

Белый молотый перец.

 

Как готовить:

Брынзу, масло,сливки и творог смешать в блендере, добавить немного белого молотого перца.

Желатин развести в молоке. Как только разбухнет поставить в микроволновку на 30 секунд.

Ввести желатин к основной массе и тщательно перемешать.

Форму смазать растительным маслом и выложить мусс. Поставить в холодильник на 10 часов, предварительно накрыв пленкой. Из формы вынимается очень легко. У меня получилось 12 штук.

Рекомендуем

Брынза
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра и яиц, Рецепты за 10 минут
Брынза "Подарочная"
Яичный рулет
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра и яиц
Яичный рулет
Итальянская закусочка
Закуски, Холодные закуски, Холодные закуски из сыра и яиц, Рецепты за 10 минут, Итальянская кухня
Итальянская закусочка

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх