Закуска на крекерах

Ингредиенты:

Крекеры круглой и прямоугольной формы(по 100-150 гр.)

1\2 огурца

горсть солёного арахиса

3-5 яиц

100-150 сливочного сыра типа "Филадельфия"

копчённые колбаски-мини

4-5 мелких помидор

несколько веточек укропа для украшения

Как готовить:

1.Вариант 1 :

Яйца сваренные вкрутую нарезать с помощью "яйцерезки"на кружочки,огурец на дольки,колбаски на кружочки.Кондитерский шприц со звёздочной насадкой наполнить "Филадельфией".На круглые крекеры выкладываем кружок яйца,затем из шприца выдавливаем полоску сыра сверху ,украшаем огурцом,колбасками,орешками,укропом.

2.Вариант 2:

Помидорки нарезать на дольки,колбасу на кружочки.На крекеры прямоугольной формы с помощью шприца высаживаем"цветочки"из сыра,украшаем дольками помидора,колбасой и орехами.Сверху можно посыпать зеленью или паприкой .