Яичный крем с копченым лососем
Опубликовано: 23-10-2015, 16:34
Ингредиенты:
6 отварных яиц
4 ст. ложки сметаны
150 г тертого сыра
250 г копченого лосося
небольшой пучок зелени
хлеб черный
соль
перец
Как готовить:
Копченый лосось нарезать мелкими кубиками
Зелень измельчить
Яйца натереть на мелкой терке
К яйцам добавить сметану, тертый сыр, зелень, копченого лосося, посолить, поперчить, все хорошо перемешать.
Порезать черный хлеб на кусочки, намазать на хлеб яичную массу и украсить кусочками рыбы и зеленью.
