Тушёные кабачки с прованскими травами и чесноком
Опубликовано: 10-03-2016, 11:14
Ингредиенты:
Кабачки молодые крупные-3шт.
Чеснок-2-3 зубка
Оливковое масло-2ст.л.
Прованские травы-1ч.л.
Лимонный сок-1ч.л.
Соль и перец -по-вкусу.
Как готовить:
Кабачки,вымыть,очистить,порезать кружками около 1 см толщиной.
Чеснок очистить и порубить ножом.
В чашу мультиварки влить масло,выложить кабачки и посолить.
Готовить в Режиме Тушение 25минут.
Затем открыть мультиварку,добавить чеснок и травы,аккуратно перемешать и готовить ещё минут 10.
Готовые кабачки сбрызнуть лимонным соком и поперчить по-вкусу.
Рецепт актуальный в преддверии урожая кабачков,вкусно как горячие так и холодные.
Настолько всё просто,что пошаговых не делала,угощайтесь