Вяленое мясо

Ингредиенты:

На 1 литр рассола

4-5 ст.л. соли с горкой,

лавровый лист,

гвоздика,

душистый перец.

Как готовить:

Довольно длительный процесс, но результат отличный!

См.пошаговые фото