Куриный спред подарочный

Ингредиенты:

500 гр. куриных грудок

100 гр. сыра "Пармезан"

100 гр. сыра твердых сортов

100 гр. ядра грецких орехов

200 гр. крем-сыра

200 гр. густой сметаны

соль, перец

Как готовить:

Куриные грудки жарим-варим-парим, в общем подвергаем любой тепловой обработке, охлаждаем и очень мелко нарезаем

Сыры натираем на мелкой терке

Ядра грецких орехов очень мелко нарезаем

Смешиваем курицу, натертые сыры, крем-сыр, орехи и сметану, добавляем соль и перец по вкусу, хорошенько перемешиваем что бы все ингредиенты равномерно перемешались между собой

Форму выстилаем пищевой пленкой, выкладываем массу в форму, разравниваем поверхность. Ставим на пару часов в холодильник даем немного застыть

Подаем как холодную закуску или используем для приготовления бутербродов. Этот рецепт хорош для утилизации остатков курицы с ужина

Вот и все!