Блинчики с яблочного пюре

Ингредиенты:

400г яблочного пюре(я брала готовое в баночках)

2 яйца

1ч.л соды

1ст.кефира

немного соли

муки столько, чтоб получилось тесто как на налистники.

сливочное масло.

сахар,если вы берёте свежее яблоко.

ванилин по вкусу.

Как готовить:

пюре,яйца, сахар,соль взбить в блендере.

соду растворить в кефире и тоже добавить к яблочной смеси.

потом добавляем муку,по-немного,чтоб тесто было как на налистники.

жарить на хорошо разогретой сковороде,предварительно смазав сливочным маслом.