
Торт "Полярная ночь"
Опубликовано: 4-07-2015, 03:13

Ингредиенты:
4 яйца
4 ст.л. муки
1/3 стак.сахара
2 ст.л. какао
1 стак. орехов
1ч.л. разрыхлителя, ваниль
КРЕМ:
150 гр сметаны+ 100гр творога+4 ст.л. сахара
ПРОСЛОЙКА:
200 гр джема
Как готовить:
Белки взбить в пену.
Отдельно смешать все остальное.
Затем смешать обе массы
Выпечь в форме 1 корж, студить не вынимая из формы.
Разрезать по-полам.
Обе части смазать внутри джемом и приготовить пока крем.
Коржи сложить джемом внутрь. Середину и верх смазать кремом. Украсить орехами.
По поводу орехов я сама не поняла.
Я в тесто не ложила, только сверху посыпала.