Пряничная смесь (вариант сделай сам)
Опубликовано: 19-09-2015, 12:44
Ингредиенты:
40 гр корицы
20 гр молотого имбиря
10 гр гвоздики
10 гр кардамона
10 гр молотого мускатного ореха или натереть
10 гр душистого черного перца
1/2 ч л молотого черного перца
4 звездочки бадьяна
Как готовить:
Все молотое ссыпаем в банку
Специи,которые нужно молоть - отправляем в кофемолку и промалываем и отправляем в банку к остальным специям
Закрыть крышку ,потрясти и убрать в шкафчик в темное место
При выпечке использовать на 500 гр муки 2-2 ст л -зависит от того,как любите
Очень ароматный наборчик - отличается от запаха готовой смеси для пряников,времени отнимает мало,зато результат приятно обрадует! Может,кому пригодится?