Торт Свекровушка

Ингредиенты:

2 яйца

1 стакан сахара,

полбанки сгущенного молока,

1 стакан сметаны,

2 стакана муки,

2 ст.ложки какао,

полпакетика разрыхлителя.

Крем:

250 г сливочного масла,

полбанки сгущенки,

2 ст. ложки какао,

взбить.

Как готовить:

2 яйца растереть со стаканом сахара, добавить полбанки сгущенного молока, 1 стакан сметаны, 2 стакана муки, 2 ст.ложки какао, полпакетика разрыхлителя. Все тщательно перемешать, выпечь 3 коржа.

Крем: 250 г сливочного масла, полбанки сгущенки, 2 ст. ложки какао, взбить.

Остывшие коржи смазать кремом, украсить, или просто посыпать тертым шоколадом. Поставить на некоторое время в холодильник.

Этот торт не занимает много времени (только когда коржи остывают), я его делаю когда нет времени возиться с чем-то более сложным.