Ежики из кокоса

Ингредиенты:

тесто:

5 яиц

2 стакана сахара

1 банка сметаны ( 200 гр.)

1 пачка ванилина

сода

3 стакана муки

крем :

1,5 пачки масла

1,5 банки сгущенки

Как готовить:

все ингредиенты для теста смешать, тесто вылить на противень и выпечь в духовке на среднем огне.Потом дать остудить , выдавить рюмкой шарики.

Взбить масло со сгущенным молоком.Готовые шарики обвалять в кремовой массе (или обмазать со всех сторон ложкой) и обвалять их в кокосовой стружке.