Торт "Мишка"

Ингредиенты:

Тесто:

250 г.сметаны

250 г.сахара

3 ст.муки

1 ч.л.соды(погасить одной ст.л.уксуса)

1,5 ст.л.какао

Крем:

1,5 ст.сметаны

1 ст.сахара

Глазурь:

3 ст.л.сахара

1 ст.л.молока

50 г.маргарина

2 ст.л.какао

Как готовить:

Хорошенько взбить миксером: сметану,сахар,муку,соду.Поделить тесто на 2 равные части.В одну из них добавить какао.

Каждую часть разделить на 3 коржа и выпекать на сухом противне.

Взбить сметану с сахаром и смазать кремом коржи.Коржи нужно чередовать:тёмный,светлый,тёмный и т.д.

Глазурь варим на плите до растворения сахара.Обливаем торт ПОЛУТЁПЛОЙ глазурью и на 13 часов в холодильник.

М-М-М,пальчики оближешь!!!