Молочное печенье

Ингредиенты:

200 г сахара

200 мл молока

2 желтка

500 г муки

1 пакетик ванильного сахара

1 пакетик разрыхлителя

черный шоколад и сливки.

Как готовить:

смешать муку,ванильный сахар,разрыхлитель.

сахар развести в тёплом молоке.

желтки взбить и тоже добавить к молоку,перемешать.

и замесить тесто.

тесто месим до тех пор пока оно не перестанет липнуть к рукам.

потом раскачиваем скалкой,диаметром 1 см.и выдавливаем печенье рюмкой или стопкой.

выпекать при 180гр.,10-15 минут.

если выдавливать стопкой они будут как пух.

я делала формой .

готовые печенье намазать растопленным шоколадом в сливках.