Пончики
Опубликовано: 28-07-2015, 19:02
Ингредиенты:
Кефир-0,5 литра
Яйцо-1 штука
Соль,сода на кончике чайной ложки
Мука 2 стакана.
Как готовить:
Взбить яйцо,добавить кефир,соль,соду(не гашёную)муку примерно 2 стакана,чтобы получилось тесто как густая сметана.Форму для пончиков нагреваем наливаем масло растительное и ложечкой выкладываем тесто.Обжариваем с двух сторон.
У кого нет формы в тесто добавить ещё 1 стакан муки и сделать колечки.Обжаривать в большом кол-ве масла.