Яблочное печенье

Ингредиенты:

120гр.сахара,

1пак.ванилина,

4яйца,

200гр.маргарина,

500гр.муки,

1пак.разрыхлителя,

3 яблока,

сахарная пудра для обсыпки.

Как готовить:

Яйца хорошо растереть с сахаром и ванилином.

Затем добавить размягчённый(но не растоплённый!)маргарин.

Хорошенько размешать.

Всыпать муку с разрыхлителем и вымесить тесто.

Яблоки очистить и порезать кубиками. Смешать с тестом.

Выкладывать столовой ложкой небольшие горки на лист

застелённый бумагой для выпечки.

Выпекать в разогретой духовке до 200гр. до золотистого

цвета примерно 15 минут.

После выпечки обсыпать сахарной пудрой.

Рецепт очень простой, не требующий много времени. Продукты самые обычные. И печенье получается вкусное и нежное.