=Блинчики с начинкой=

Ингредиенты:

Тесто:

1 л молока

2 яйца

2-3 ст.л. сахара

1-2 ч.л. соли

9 ст.л. с горкой муки

Начинка:

- вареная куриная грудка + кетчуп

- шампиньоны с луком обжаренные

соль, перец по вкусу

Как готовить:

Замесить тесто и испечь блинчики.

Сделать начинки.

Куриную грудку отварить в подсоленной воде и мелко порезать. Перемешать с кетчупом.

Грибы порезать и обжарить с луком, посолить, поперчить по вкусу.

Выложить на обжаренные с двух сторон блинчики начинку и завернуть конвертиком.

Испекла блинчики. Хотела с другой начинкой, но осталось немного курицы и грибов от салата-торта =Для любимого= и сделала вот такие вкусняшки. С начинками можно разными. С любой вкусно!