» » Колбаса в тесте

Колбаса в тесте

Колбаса в тесте

Ингредиенты:

Тесто:

200г муки

2 яйца

1/2 стакана воды

2 ст.ложки раст.масла

1 ст.ложка сахара

соль по вкусу

400г вареной колбасы

масло для жарки

 

Как готовить:

Желтки растереть с сахаром, растительным маслом и водой, перемешать со взбитыми белками, посолить, добавить просеянную муку.

Колбасу разрезать вдоль пополам, а затем нарезать поперек довольно крупными кусками.

Брать на вилку каждый кусок, обмакивать в тесто, слегка стряхнув, выкладывать на сковороду с растопленным (или растительным) маслом и обжаривать с обеих сторон до золотистого цвета.

Колбаса в тесте

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх