Хлеб с сухофруктами и орехами

Ингредиенты:

1 стакан тёплой воды,

2 ст.л.мёда,

2 ч.л сухих дрожжей,

1/2 стакана муки,

1 ст.л.подсолнечного масла,

1/2стакана порезанный орехов(я брала грецкие),

1/2 стакана изюма,

1/2 стакана чернослива,

1/2 стакана кураги,

2-2.5 стакана муки.

Как готовить:

Соединить 4 первых ингредиента,для получения закваски,хорошо перемешать и дать постоять 15-20 минут.Добавить остальные продукты,за исключением муки,перемешать хорошенько и затем по стакану добавлять муку,вымесить тесто.Сформировать хлебцы,выложить на смазанный маслом противень,поставить в тёплое место,накрыть полотенцем и дать подойти.Пока не удвоится в размерах.Примерно 60 минут.Сверху смазать подсолнечным маслом .Выпекать в разогретой духовке 40-45 минут при 200 гр.

Хлеб получился очень вкусный!Попробуйте и Вы!