Черепаха

Ингредиенты:

яйцо-2шт.

мука-1,5стакана

сахар-1 стакан

сода-2ч.ложки

сметана-1стакан

какао-2ст.ложки

крем:

500г. сметаны

и 1 ст. сахара

глазурь:

200г шоколада растопить

с 50г молока

и 1 ч.л масла подсолнечного

Как готовить:

Взбейте венчиком яйца и сахар, добавьте сметану, соду.Как сахар растворится добавьте муку, если тесто жидкое добавьте еще пол стакана. Тесто разделить на 2 части, в одну добавить какао.На противень постелить бумагу для выпечки, ложкой класть тесто немного только, испечь сначала белое потом с какао. Из готового, остывшего теста вырезать ножом 4 лапки,голову, хвостик и глазки. макать в крем и складывать по очереди:белое, черное, чтоб получилось похоже на черепашку. получается красиво, вкусно и смешно.