Творожное печенье

Ингредиенты:

Творог-250гр.

Масло сливочное-200гр.

Мука-2 стакана.

Сода гашенная уксусом-1/2 чайной ложки.

Сливовое варенье,сахар.

Соль-щепотка.

Как готовить:

Сливочное масло нарезать кусочками,растопить в сотейнике,смешать с творогом и взбить.

Добавить муку,гашенную уксусом соду,соль и хорошо вымесить.

Тесто раскатать толщиной примерно 0,5см ,круглой формой (удобно стаканом) вырезать кружочки.

Кружочки обмокнуть в сахар,на середину выложить немного сливового варенья.Защипнуть как вареники,затем перегнуть и снова соединить концы.

Выложить на противень и запекать в духовке при температуре 180-190 градусов 15-20 минут.

Ну очень вкусно!!!!