Торт "Лекада"
Ингредиенты:
1 яйцо
0,5 ст.сахара
1 ст. сметаны
1 пакетик разрыхлителя
3 ст. муки
Крем
500 гр сметаны
0,5 банки вареной сгущ.
Как готовить:
Смешать яйцо, сахар, сметану, можно миксером на низкой скорости
Добавить муку с разрыхлителем
Тесто разделить на 8-10 частей
Раскатывать лепешки
Выпекать каждую лепешку минут 10, до легкого зарумянивания
Обрезать до нужной формы в горячем виде
Сметану взбить со сгущенкой
Коржи обильно промазывать кремом
Сложить торт, обернуть его в пленку или в фольгу и оставить на несколько часов при комнатной температуре.
Развернуть и украсить по вкусу.
Торт для любителей крем-брюле
Посыпка у меня просто шоколадно-вафельная конфета с орешками потертая на мелкой терке,потому что не было больше ничегоА вообще мне кажется хорошо будет вафельной крошкой посыпать.
Не раскатывайте коржи слишком уж тонко и не пересушите их в духовке. Так у меня получилось с первым коржом
Вообще с тортиком пришлось повозиться, совсем новичкам не советую