Безе с шоколадным кремом

Ингредиенты:

Белки яичные 4 шт.

сахар 150 мл.

ваниль.

Для крема-масло сливочное 100 гр.

сгущенка 100 мл.

какао-порошок(сладкий) 2 ст.л.

Как готовить:

Белки взбить в густую пену,по ложке додавая сахар и ваниль.

Деко слегка намазать растительным маслом и кондитерским шприцом выдавливать небольшие горки.Запекать до готовности при 100 гр.(около часа),потом еще час при 50 гр.(тогда они получаются с такой вкусной штучкой в середине).

С масла,сгущенки и какао взбить крем.Смазывать по две горки между собой.

Мой сынуля очень любит когда я ему пеку буквы-безе.Шприцом рисую буквы которые он называет.Тогда уже крема не надо.