Творожно-яблочный пирог

Ингредиенты:

Для теста:

200 масла,

100гр сахара,

2 яйца, стакан муки,

1.5 ч.л разрыхлителя

Для начинки:

2 яблока,

пачка творога,

яйцо, столовая ложка муки,

пол стакана сахара,

2 ст.л сметаны ,

корица

Как готовить:

Масло взбить с сахаром, добавить яйца, муку с разрыхлителем, перемешать . Тесто получается не жидкое и не густое, смазываем противень маслом и лопаткой выкладываем тесто, формируем бортики. Яблоки чистим, режем дольками и выкладываем на тесто. Заливка: перемешать в блендере творог, сметану ,сахар ,яйцо, муку, корицу. Залить яблоки и запекать в духовке при температуре 170 градусов, примерно 30-40 минут. Посыпать сахарной пудрой с корицей.