» » Торт "Три мушкетера"

Торт "Три мушкетера"

Торт

Ингредиенты:

Надо испечь три коржа.

Для первого коржа:

1/2 стакана сахара,

1 яйцо

1/2 стак. сметаны

3/4 стак. муки

1/2 ч.л. соды погасить лимонным соком.

1 - 2 ст. ложки мака.

2 корж:

всё то же, только вместо мака кладём 2 ст. ложки измельчённых в крошку грецких орехов.

3 корж:

всё то же, только вместо орехов кладём 2 ст. л. изюма.

Крем:

250 мл. сгущёнки,

100 мл. воды

ванильный сахар- 1 пакетик(8г.)

масло сливочное - 200 гр.

желток яйца - 4 шт.

халва - 100 гр.

Для присыпки - какао, тёртый шоколад.

 

Как готовить:

Каждый корж выпечь в духовке 18-20 мин. при температуре 180 градусов.

Приготовление крема:

сгущёнку смешать с водой и с желтками(Хорошо размешанными в однородную массу), довести до кипения, постоянно помешивая.

Уварить до густоты манной каши.

Остудить.

Взбить с размягчённым сливочным маслом

Ввести халву, протёртую через сито.

Остуженные коржи смазать кремом,

Сверху - крем,

Посыпать какао и тёртым шоколадом.

Оставить для пропитки.

Торт ТРИ МУШКЕТЁРА
Торт ТРИ МУШКЕТЁРА

Рекомендуем

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх