Торт творожный с грушами

Ингредиенты:

Корж:

2 яйца

150 г сахара

50 мл растительного масла

50 мл молока

150 г муки

5 ст.л. какао

1/2 пакетика разрыхлителя

1/2 банки консервированных груш

Крем:

50 г шоколада (на мелкой терке)

2 пачки творога

330 г йогурта ("Чудо классический")

1 ст. сахара

150 мл молока

20 г желатина

Как готовить:

Для разъемной формы 26:

Духовку нагреть до 200 гр. Яйца взбить миксером с сахаром. Добавить растительное масло и молоко, снова взбить.

Муку смешать с разрыхлителем и какао. Всыпать в яйчно-молочную смесь. Вымесить тесто. Выложить в форму и выпекать 40 мин.

Вынуть и остудить корж.

Желатин замочить , распустить. Миксером взбить все ингредиенты к крему(тертый шоколад добавить в конце), добавить желатин и перемешать все.

На корж выложить дольки груш и сверху выложить твороженный крем. Поставить в холодильник на 2-3 часа. перед подачей снять форму и украсить.