» » Торт Сливочная Карамель

Торт Сливочная Карамель

Торт Сливочная Карамель

Ингредиенты:

4 яйца

4ст ложек сахара

150 г конфеток Сливочная Карамель(Рошен)

70г сл.масла

200г молока

1ч ложка разрыхлителя

180г муки

крем

1пачка ванильного инстант пудинга (у меня д.Откер)

250мл молока

150г масла

для карамели

50мл молока

80г грам конфеток Сливочная Карамель,

50г шоколада

 

Как готовить:

в сотейнике разогреть молоко и конфетки .Варить на мелком огне до полного растворения .Снять с огня. Добавить масло в чуть теплую массу и оставить на сторонку.

Яйца взбить с сахаром до побеления,добавить просеянную муку,разрыхлитель и карамельную массу.Аккуратно перемешать.....

Влить в разъемную форму д21.

Выпекать в 175 г около 30-40 минут до зарумянивания.снять и оставить до полного остывания.Нарезать на 3 коржа.

крем.Масло взбить до пышной массы добавит молоко и инстант пудинг.Взвить несколько минут до загустения.обильно намазать коржи ,поставить торт на час два в холодильник.

карамель

растопить конфетки в молоке ,снять с огня,ст ложкой налить на торт в произвольном порядке.Оставит чуток в сотейнике ,туда же добавить шоколад и растопить.шоколадную массу тем же произвольный порядком налить на торт и с помощью зубочистки делать разводы. оставить на несколько часов в холодном месте для пропитки.

На мой взгляд очень вкусный и гармоничный тортик,при отсутствии инстанта пудинга можно заменить на сливочно заварной крем.

торт Сливочная Карамель
торт Сливочная Карамель

Рекомендуем

Торт «Sacher»
Выпечка, Торты, Рецепты за 75 минут, Австрийская кухня
Торт «Sacher»

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх