Холмики

Ингредиенты:

5 сваренных в крутую яйца

4 ст.л сахара

200 гр масла или маргарина

2,5 стакана муки

100гр сахарной пудры

50гр какао

Как готовить:

Размешать в посуде раскрошенные сваренные желтки, муку и сахар.

Растопить масло и влить туда же.Перемешать.

Скатывать шарики и,слегка прижимая,ставить на противень, покрытый промасленной бумагой.

Духовка на 150 град. Время выпечки-20-30 мин.

Какао смешать с сахарной пудрой. Обвалять в смеси печенье. Припудрить.

Приятного аппетита!

Тесто за счет масла должно быть теплым и хорошо раскатываться. Это печенье я традиционно делаю после пасхи.Всегда остается много варенных яиц-это одно из вкусных решений как их использовать.
А сегодня,пока я орудовала фотоаппаратом,делая парочку пошаговых фото,мой годовалый Артемка решил поиграть с коробочкой(с какао),которую мама(то бишь я) по неосторожности оставила в досягаемости!Так получились и его "пошаговые" фото!!