» » Сырные шарики с розмарином и горчицей

Сырные шарики с розмарином и горчицей

Сырные шарики с розмарином и горчицей

Ингредиенты:

готовое тесто для круассан-230 гр

сыр чеддер-300 гр

розмарин-1 веточка

желток сырых яиц-3 шт

дижонская горчица-1 ст.л.

 

Как готовить:

Готовое тесто раскатываем на разделочной доске,посыпанной мукой,в пласт толщиной 1 см.

Сыр натираем на средней терке.Желтки яиц смешиваем с горчицей до однородной массы.

Веточку розмарина моем,срываем листочки и мелко нарезаем их.

Раскатанное тесто посыпаем сыром,розмарином и равномерно поливаем желточно-горчичной смесью.

Теперь все собираем в конвертик и вымешиваем до равномерного распределения всех составляющих.При вымешивании присыпайте мукой доску и само тесто.Вымешанное тесто соберите в шар.

Противень застилаем бумагой для выпечки.Влажными руками отрываем маленькие кусочки теста и формируем из них шарики.Аккуратно кладем их на противень на небольшое расстояние друг от друга.

Ставим в разогретую до 300 гр духовку и печем 5-7 минут.

Достаем и наслаждаемся сырным вкусом и розмариновым ароматом!

Получаются очень сы-ы-ырные шарики!!! Можно кушать как горячими,так и холодными! Универсальная закуска,а можно с супом вместо хлеба!

Сырные шарики с розмарином и горчицей

Рекомендуем

Слоеные ушки
Выпечка, Печенье и мелкая выпечка, Рецепты за 35 минут
Слоеные ушки
Печенье
Выпечка, Печенье и мелкая выпечка, Рецепты за 20 минут
Печенье

0 комментариев

X

Зарегистриваться
/Войти

Наверх