Винные бискотти

Ингредиенты:

450 гр муки

90 гр сахара

1 ч.л. соли

1 ст. ложка разрыхлителя

100 мл растительного масла

100 мл красного вина

2 яйца

Как готовить:

Смешать просеянную муку, сахар, соль, разрыхлитель.

Влить в масло вино, яйца, перемешать и постепенно добавлять, помешивая в муку.

Вымесить мягкое тесто

Раскатать длинный пласт, разрезать его на 20 частей

Из каждого кусочка скатать жгутик, сформировать кольцо, защепив концы

Выпекать 20 минут при температуре 180 гр

Уменьшить температуру до 160 и выпекать еще 15-20 минут до золотистого цвета