Печенье овсяное

Ингредиенты:

2 ст овсяных хлопьев.

2 ст л муки,

100 г сливочного масла,

0,75 ст сахарного песка,

2 яйца,

ванильный сахар по вкусу

Как готовить:

Размягчённое сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйца, овсяные хлопья, муку, ванильный сахар, всё хорошо перемешать.

Противень застелить бумагой для выпечки, смазать её растительным маслом. Выкладываем тесто, формуя печенюшки.

Выпекаем в предварительно разогретой духовке при 200 градусах до золотистого цвета.

Я несколько раз пыталась печь овсяное печенье, но почему-то оно не получалось... Это первое, которое мне удалось!