Сметанное печенье
Опубликовано: 19-09-2015, 03:55
Ингредиенты:
Мука 2-2,5 ст.
Сахар 1 ст.
Маргарин 125 гр.
Яйцо 1 шт.
Сметана 5 ст.л.
Сода 0,5 ч.л
Как готовить:
Яйцо растереть с сахаром,добавить растопленный маргарин и сметану.
Соду погасить лимонным соком,добавить к смеси,перемешать.
Муку просеять и ввести в жидкую смесь.
Замесить крутое тесто,дать ему отдохнуть 25-30 мин в пакете.
Затем тесто раскатать 3-4 мм толщиной,вырезать формочкой фигурки и выпекать в разогретой до 200 градусов духовке до зарумянивания.